革屑提取胶原干态缩合制备果冻胶研究

doi:10.19677/j.issn.1004-7964.2020.05.007

皮革科学与工程 ›› 2020, Vol. 30 ›› Issue (5): 40-43.doi: 10.19677/j.issn.1004-7964.2020.05.007

革屑提取胶原干态缩合制备果冻胶研究

游川锐¹, 万红春², 邵双喜², 王亚娟³, 单志华^1,*

1.四川大学制革清洁技术国家工程研究中心,四川成都 610065;
2.宁波工程学院奉化研究院,浙江宁波 315500;
3.宁波工程学院材料与化学工程学院,浙江宁波 315211

收稿日期:2020-02-25 上线日期:2020-09-25
通讯作者: *leather 512@sohu.com
作者简介:游川锐（1997-）,男,2018级硕士研究生, 1165312263@qq.com。
基金资助:
宁波工程学院奉化研究院科学基金项目(FHI-018103); 宁波市自然科学基金(2018A610098)

Preparation of Jelly Gum by Dry Condensation of Collagen Extracted from Leather Scraps

YOU Chuanrui¹, WAN Hongchun², SHAO Shuangxi², WANG Yajuan³, SHAN Zhihua^1,*

1. National Engineering Research Center of Clean Technology in Leather Industry,Sichuan University,Chengdu 610065,China;
2. Fenghua Research Institute, Ningbo Institute of Engineering, Ningbo 315500,China;
3. School of Materials and Chemical Engineering, Ningbo University of Technology, Ningbo 315211, China

Received:2020-02-25 Published:2020-09-25

摘要/Abstract

摘要： 以废弃革屑胶原降解物（CDP）及三聚氯氰（TC）为原料,通过微水缩合合成胶原多肽聚合物（CT）。根据溶液黏度选择最佳合成条件为n(TC)/n(CDP) =2.2,温度100℃,对应样品为CTM。对CTM微观结构和相对分子质量进行了分析测试。结果表明,合成后CTM溶液黏度接近工业明胶,相对分子质量增大近4倍,氮元素含量增加,EDS图谱给出清晰的氯峰。以CTM为主要原料制备出果冻胶CTA并测试出其良好的粘接性能,在某些领域能替代商品胶进行应用,证明了在皮革工业中废物回收利用的可行性。

关键词: 干法合成, 蛋白, 三聚氯氰, 复合物, 果冻胶

Abstract: The collagen polypeptide (CT) was synthesized by anhydrous condensation of tricyanogen chloride and collagen degradant product come from leather scraps. According to the solution viscosity, the optimal condensation conditions selected were n(TC)/n(CDP) =2.2 and 100 ℃, with the corresponding product called CTM. The microcosmic structure and molecular weight of CTM were analyzed and tested. It was shown that the solution viscosity of CTM was close to of industrial gelatin after its molecular weight increased by nearly 4 times. Meanwhile, the content of nitrogen element increased. The EDS spectrum of CTM showed a clear chlorine peak. The good adhesion property of jelly glue, prepared with CTM as the main raw material, was tested. Therefore, it could be used in some fields instead of commercial glue, which demonstrated the feasibility of waste recycling in the leather industry.

Key words: dry synthesis, protein, trichlorohydrin, compound, jelly gum

中图分类号:

TS59

游川锐, 万红春, 邵双喜, 王亚娟, 单志华. 革屑提取胶原干态缩合制备果冻胶研究[J]. 皮革科学与工程, 2020, 30(5): 40-43.

YOU Chuanrui, WAN Hongchun, SHAO Shuangxi, WANG Yajuan, SHAN Zhihua. Preparation of Jelly Gum by Dry Condensation of Collagen Extracted from Leather Scraps[J]. Leather Science and Engineering, 2020, 30(5): 40-43.

参考文献

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革屑提取胶原干态缩合制备果冻胶研究

Preparation of Jelly Gum by Dry Condensation of Collagen Extracted from Leather Scraps

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