黑鱼胶原溶液的流变、热稳定性及化学交联改性研究

刘文涛, 白聪, 沈里瑞

Rheological, Thermal Properties and Chemical Crosslinking of Snakehead Collagen Solution

LIU Wentao, BAI Cong, SHEN Lirui

皮革科学与工程 . 2022, (1): 1 -8 . DOI: 10.19677/j.issn.1004-7964.2022.01.001