水产胶原的热稳定性能和生物医学应用研究进展

张军涛, 汪海波, 徐丽明

Research Progress on Thermal Stability and Biomedical Application of Aquatic Collagen

ZHANG Juntao, WANG Haibo, XU Liming

皮革科学与工程 . 2023, (1): 46 -53 . DOI: 10.19677/j.issn.1004-7964.2023.01.008